Er Scotch Egg Virkelig Skotske?

Er Det Skotske Egget Skotsk?

Scotch Er et gammelt ord som betyr Skotsk. I Dag Liker Ikke Skotske Folk Å bli Kalt Scotch, men ordet brukes fortsatt for mange av våre produkter. Scotch Whisky, Scotch Beef, Scotch Bouillon er alle gode eksempler. Men Hva Med Scotch Egg?

Du kan bli overrasket over å oppdage At london varehus Fortnum & Mason hevder å ha oppfunnet Scotch Egg i 1738. Det er flere teorier om opprinnelsen til denne delikatessen, men Ingen av dem peker På Skottland. Så selv om Det er mye nytes I Hele Skottland, Scotch Egg er faktisk Ikke Skotsk.

så hvorfor kalles Det Et Skotsk Egg?

en tradisjonell Scotch Egg er et kokt egg belagt i svinekjøtt pølse kjøtt, med en ytre skorpe av breadcumbs. Den dype stekt snack kalles En Scotch Egg fordi prosessen med hakking kjøttet å gå rundt egget er kjent som scotching.

hvordan lage Dine Egne Skotske Egg

De er Kanskje Ikke Skotske, men vi elsker fortsatt å spise Dem i Skottland. Spesielt som en piknik snack! Bruk denne gode oppskriften til å lage dine egne hjemmelagde Scotch Egg.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.