スコッチエッグはスコットランド人ですか？

スコッチはスコットランドを意味する古い言葉です。 今日、スコットランドの人々は本当にスコッチと呼ばれるのが好きではありませんが、その言葉はまだ私たちの製品の多くに使用されています。 スコッチウイスキー、スコッチビーフ、スコッチスープはすべて良い例です。 しかし、スコッチの卵はどうですか？

ロンドンのデパートFortnum&Masonが1738年にスコッチエッグを発明したと主張していることを発見して驚くかもしれません。 この珍味の起源にはいくつかの説がありますが、それらのどれもスコットランドを指していません。 それはスコットランド全体で非常に楽しんでいるが、スコッチエッグは実際にスコットランドではありません。

ではなぜスコッチエッグと呼ばれるのですか？

伝統的なスコッチエッグは、豚肉のソーセージ肉でコーティングされたゆで卵であり、パン粉の外皮である。 揚げたスナックは、卵の周りに行くために肉をミンチするプロセスがスコッチとして知られているので、スコッチ卵と呼ばれています。

あなた自身のスコッチの卵を作る方法

彼らはスコットランドではないかもしれませんが、私たちはまだスコットランドで食べるのが大好きです。 特にピクニックのおやつとして！ あなた自身の手製のスコッチの卵を調理するのにこの優秀な調理法を使用しなさい。